Pinot Gris
2014, Spätlese, trocken
Weinstrecke Koskov
Dieser Wein von hellgelber Farbe verzaubert Sie mit seinem angenehmen Blumenduft mit Tönen von Zitronenschale und Holunder. Der feine Geschmack erinnert an erfrischende Zitrusfrüchte – Grapefruit, aber auch an Johannisbeere und Vanille. Den Wein genießen Sie am besten zu Fisch (Forelle, Zander), Geflügel oder Schweinslungenbraten.
| Alkohol | 12,5 % |
|---|---|
| Zuckerfreier Extrakt | 22,9 g/l |
| Restzucker | 0,6 g/l |
| Gesamtsäure | 8,1 g/l |
| Zuckergehalt bei der Weinlese | 22,5 °NM |
| Datum der Weinlese | 8. 10. 2014 |
| Gärdauer | 17 dnů |
| Reifezeit | 18 měsíců ve velkých dubových sudech o objemu 1100 litrů |
| Potential für die Archivierung | 4+ |
| Empfohlene Serviertemperatur | 12 °C |
| Empfohlene Trinktemperatur | 12-14 °C |
| Produzierte Menge in Litern | 2200 l |
