Muscat
2015, suché, jakostní víno známkové
viniční trať Pod Skršínským vrchem, vinice Lucie
Barva tohoto vína je žlutozlatá a výrazné kořenité vůni dominují tóny kvetoucích citrusů.
Díky svébytné chuti čerstvých muškátových hroznů se svěží kyselinkou v závěru se toto výrazné minerální víno ideálně snoubí například s krémovými polévkami či mořskými plody na grilu.
Alkohol | 13 % |
---|---|
Bezcukernatý extrakt | 17,7 g/l |
Zbytkový cukr | 0,7 g/l |
Celková kyselina | 5,2 g/l |
Cukernatost při sběru | 22,3 °NM |
Datum sběru | konec září |
Doba kvašení | 11 dnů |
Doba zrání | 16 měsíců v nerezové nádobě |
Potenciál k archivaci | 1–2 roky |
Doporučená teplota podávání | 9 °C |
Doporučená teplota konzumace | 10 °C |
Vyrobené množství v litrech | 2 000 l |