Uzenářská sobota 3. 8. 2019

29. 7. 2019

Léto a víkendy – rovná se jediné – výlety a zase výlety! Abyste nemuseli vozit svačinu, anebo pokud vám dojdou nápady KAM a ZA ČÍM ještě, připravili jsme pro vás tematické gastro soboty. Náš šéfkuchař na sobotu 3. srpna nachystal uzenářské speciality.

Tmavá polévka ve stylu prdelačky z jelítek - 45 Kč
Vepřová tlačenka s cibulkou, mírně okyselená s feferonem - 85 Kč
Papriková klobása na grilu. Podáváme s pečeným bramborem a domácí remuládou - 119 Kč
Bílá klobáska na grilu ala Norimberg. Podáváme s bramborovým pyré - 119 Kč
Naše domácí vepřové párky. Podáváme s vejmrdou a hrubozrnnou hořčicí - 89 Kč
Naše domácí jehněčí klobásky. Příloha: salát z černé čočky Beluga, rukoly a cherry rajčat - 129 Kč
Ořechový závin s tvarohem - 55 Kč

VŠECHNY NAŠE VÝROBKY
LZE ZAKOUPIT SEBOU DOMŮ.


Papriková a bílá klobása, tlačenka, jehněčí klobása, drůbeží paštika, tmavá polévka, vepřové párky, pomalu tažený bůček, husí játra v sádle, škvarková pomazánka.