Zabíjačkové hody

11. 1. 2019

Náš šéfkuchař pro vás nachystal vynikající lahůdky na tento víkend v podobě vepřových hodů

Předkrmy

Jitrnice/jelito,zadělávané brambory s kysaným zelím a domácím uzeným špekem,škvarky

85,-

Masová a krvavá vepřová tlačenka , nakládaná bylinková cibule , gel z octa,chléb

85,-

Polévka

Zabíjačková polévka, kroupy, majoránková pěna

55,-

Hlavní chody

Ragů z vepřového masa a vnitřností, smažená cibule v petrželové krustě, chléb

175,-

Pečený Jitrnicový prejt, nakládané bílé zelí,šafránové brambory

155,-

Ovar z vepřového kolena, strouhaný křen s jablky a citronem, medová hořčice, beraní rohy , chléb

165,-

Dezert

Kynuté buchty plněné mákem,vanilková šlehačka, makový chips

65,-

g